工作餐菜谱:香辣豆腐
食材:豆腐,青蒜苗,蒜,干辣椒,豆瓣酱,高汤,淀粉
做法:
1、豆腐切小块、青蒜苗切小段、蒜切末、干辣椒剪小段
2、锅中加入底油,油热后放入豆瓣酱小火煸炒至出红油,加入蒜末、干辣椒继续煸炒出香味
3、锅中加高汤或热水,盒饭电话,将豆腐放入,轻轻晃动锅,豆腐快熟时,将青蒜苗放入,大火炒一下
4、快出锅时放入少许鸡精,加入水淀粉,轻轻翻动,关火淋入少许香油即可
工作餐配送在我们生活中还是很常见的。工作餐的分发通常对雇员有利。通过餐饮服务公司,附近的盒饭,安排工作餐,并---到指订时间。膳食安排需要---搭配。那么,为了---营养的健康平衡,在这方面应该如何搭配呢?
要想做好这项工作,更重要的是要注意主食的搭配。建议选择米饭,米饭能满足大脑和肌肉正常工作所需的糖分。
另外,需要注意的是,主食经常变化,变化规律有利于多种营养物质的吸收。比如,可以选择一些蔬菜汤。多喝汤能养1胃益皮肤。饭后也可以喝一杯茶,因为它可以中和鱼和肉等酸性食物,芜湖盒饭,达到酸碱平衡。
在工作餐配送配送中,常见的蔬菜有西红柿、茄子和其他蔬菜。它们可以通过简单的烹调制成美味的菜肴。根据送货公司设置的菜单,基本上不需要定期更改菜单。
芜湖工作餐公司小编介绍北京烤鸭的做法
材料:酱油1碟,净鸭(2000g左右)1只,甜酱1碟,麦芽糖10g,企业盒饭,葱段1碟,盐,料酒适量,茶叶饼或芝麻烧饼若干。
做法:
1、将准备好的鸭子清洗干净,去掉内脏和鸭掌。
2、烧一锅开水,抬起锅直接往鸭皮上淋,目的是让鸭子鼓胀---,直到整只鸭子的皮被胀开,但不要把鸭皮烫烂。
3、把盐、料酒、酱油和葱混在一起,刷在鸭子身上,多刷几遍,放入冰箱中腌制24小时。
4、将鸭子在转轴上串好。
5、将烤箱用200温度预热5分钟,用烤架手柄将鸭子送入烤箱内。
6、用200度的温度烤5分钟,然后用160度的温度烤40分钟,将鸭子烤至全褐色,出炉的鸭子好像涂了亮漆一般,蕞后在鸭子上刷上麦芽糖再烤5分钟即可。
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