团餐配送-芜湖县团餐配送-芜湖虎盛集体用餐配送

芜湖集体用餐配送公司小编给大家介绍一下宫保鸡丁的做法 ：

---肉，胡萝卜，黄瓜 切丁备用，花生米焯水到表面起皱，晾凉后剥皮备用。

葱一小段，蒜一瓣，姜两片切好---肉放一点点盐，料酒，适量淀粉抓几下腌一个小时左右，时间少点也无所谓。

生抽1勺，料酒2勺，糖半勺，醋半勺，蚝油半勺，放在一起拌匀备用

锅中入油，放入晾好的花生米炸熟盛出，一定要小火防止炸糊。

锅中放入腌好的鸡肉炒散，待鸡肉全部变成白色盛出

锅中再入底油少许，小火放入花椒粒，干红辣椒炒香后捞出，放入葱姜蒜爆香，放入一勺豆瓣酱，如果豆瓣酱比较干，可以少加一点清水，直到炒出红油

放入胡萝卜翻炒一分钟，放入黄瓜，翻炒几下后放入鸡肉，倒入调好的料汁，翻炒均匀后倒入花生米，再来几下，香喷喷的宫保鸡丁就出锅啦。

芜湖虎盛集体用餐配送的优势：

1、饭菜卫生：---小作坊，---黑店。---，严格把关的食材选取，规范的价格，和安全便捷的装盘流程，每一步都---用餐的品质.

2、---：多种价位餐品供您选择。

3、口味丰富：菜品一周七天---，且每周更新一次菜单，团餐配送费用，中央厨房配餐，口味丰富，送餐准时，芜湖县团餐配送，卫生健康。

4、配送准时：自有送餐团队，安统一配送，准时便捷。