工地食堂承包-食堂承包-芜湖虎盛有限公司

工厂食堂外包如何选择正规承包公司

1、餐饮公司的人员规模，人员素质

也就是说该餐饮公司拥有多少员工，食堂承包，多少厨师、公共营养师、安全员、检验员等---，企业食堂承包，这些也是检验一个公司实力的硬性指标。

2、相同规模的同类经营食堂案例

所需餐饮公司是否有与你单位相同规模的同类性质的食堂经营案例，比如学校类、企业类、医院类等，用户评价怎么样，用户是否满意，均需提供证明材料。像有的餐饮公司宣传---中说自己公司收到很多客户的肯定和---，是多么简单的一句话，但是你有证明材料吗？

如何筛选食堂承包商

试想如果一个医生不具备执业资格，你放心让他来为你诊治吗？当然不可能让没有---资格的医生来为我们---。同理，食堂承包商是否具有从事食品经营的---是关键。根据<食品经营许可管理办法>第二条的规定，“在------境内，从事食品销售和餐饮服务活动，工地食堂承包，应当---取得食品经营许可。”

另外，根据<食品安全法>第四十五条的规定，“从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得---明后方可上岗工作。”所以在签订食堂承包合同时，企业要明确该承包商在合同期限内具备食品经营---，同时，其工作人员亦具备从事饮食行业所需要的---，并每年进行体检。