餐桌上三七根炖鸡并不少见,其做法也并不复杂,因此而受到了诸多人的喜爱。殊不知其价值却是---,具有养血、产后虚弱、盗汗、有滋补强壮的作用,也诊治老年人的头疼、腰肌酸软无力等症。下面芜湖团餐配送公司小编就来给大家介绍下三七根须炖鸡的做法。
一、三七根须炖鸡的做法:
1、准备材料:三七根须10克、母鸡1只或半只、姜葱盐椒适量;
2、制作方法:
(1)将准备好的三七根须放入水中浸泡约30分钟;
(2)将母鸡去毛、洗干净;
(3)将三七根须置入母鸡的中间如下图所示:
(4)置入窝内,加入适量的水,文火炖沸后(文火需要炖1到2小时),学校集体用餐配送,置入姜葱椒、即可食用。
二、三七根须炖鸡的做法需要注意的问题:
1、建议每周吃1-2次
2、三七须根为生长三年的效果---,选择好的三七根须效果才能达到---。
虎盛团餐配送公司小编给大家介绍韭菜馅饺子的做法。
准备食材如下:猪肉馅250克,韭菜300克,面粉2杯,虾米1大匙,盐适量,学校集体用餐配送公司,香油1.5大匙,小葱2根,白糖2小匙,学校集体用餐配送费用,胡椒粉1小匙
具体做法如下:将韭菜洗净切成细末,加入少许盐腌10分钟,挤干水份备用,虾米泡软切末,葱切末,连同其它材料及调味料一起拌匀,往盆边甩打数次使肉馅有弹性即可,外皮材料和匀,揉成软硬适中的面团,搓成约手指粗的长条状,再分切成1公分厚小块,用擀面棍桿成周边薄中间厚的薄片即可,学校集体用餐配送哪里有,把馅料包进面皮中,捏成元宝状,将锅子放入水加热煮沸后,放入饺子同煮,约6~8分钟浮起即可捞起。
集体用餐配送公司小编告诉大家做好鱼香肉丝要注意三个关键点
1、选材
里脊肉是首要选择,这样吃起来较为鲜嫩。要选择---的红泡椒,下锅前细细剁碎,这样才能炒出鲜亮的红油
2、火候
炒鱼香肉丝要猛火快炒,火要够大,锅气要足,这样炒出的菜味道自然不赖
3、比例
鱼香肉丝讲究“见油不见汤”,鱼香汁的调料比例要拿捏好,酱油、香醋、酒、白糖和水淀粉的比例为1:1:1:1 5:2
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