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芜湖虎盛集体用餐配送公司小编给大家介绍冬瓜排骨汤的做法

材料：

冬瓜200g，猪排骨100g，香油、葱、姜、花椒、盐、味精各适量。

做法：

1、冬瓜去皮，洗净，切块。

2、猪排骨洗净，团餐配送，剁块。

3、葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。

4、将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。

5、煮至排骨、冬瓜熟后，下盐，味精，再煮一二沸即成，蕞后淋上香油。

芜湖虎盛集体用餐配送公司小编给大家介绍下萝卜排骨汤的做法

材料：

排骨、白萝卜、葱、姜、枸杞、盐。

制作步骤：

1、萝卜切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片。

2、冷水放入排骨、一半量的姜片，焯一下排骨，排骨捞出冲洗干净。

3、排骨、玉米、剩余姜片、葱白放入电饭煲，团餐配送，加水。

4、煮至水去了1/3，医院团餐配送，将葱白捞出。

5、放萝卜，放适量盐调味继续煮至萝卜熟。

6、加枸杞，出锅前撒上少许葱花即可。