食堂工作餐-鸠江区工作餐-芜湖虎盛工作餐_芜湖宾馆、餐饮

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芜湖工作餐公司小编给大家介绍下酸菜鱼的做法：

食材：酸菜鱼调料包1包，黑鱼1条，姜1小块，食堂工作餐，蛋清1个，胡椒粉少量。

做法：

1、先用粉料和蛋清把鱼腌一下，还可以加点白醋去腥，稍后冲洗干净。

2、坐锅，热油，将姜爆香。

3、下酸菜包，超香。

4、加入热水，烧开，下鱼片。

5、撒上一些白胡椒粉，搅拌均匀，盖上锅盖，煮开即可。

是不是---简单呢，快去试一试吧。

芜湖虎盛盒饭公司小编给大家介绍下芦笋炒蘑菇的做法

用料

口蘑；芦笋；黑胡椒；盐；黄油；蒜

1、做法口蘑切片，单位工作餐，芦笋斜刀切段，蒜切末

2、橄榄油小火炒蒜末，在蒜末微微泛黄的时候加入蘑菇片改中火继续翻炒，会出大量的水，不要管，加黑胡椒碎和少量的盐继续炒

3、等到蘑菇吐的水被收的差不多的时候加一坨黄油，下芦笋段翻炒

4、尝味道，根据口味下盐翻匀出锅。

芜湖虎盛工作餐公司小编给大家介绍下番茄龙利鱼的做法

用料

龙利鱼一片；番茄2个；番茄酱2勺；小葱适量；橄榄油适量；盐一小勺；玉米淀粉2勺；现磨黑胡椒2勺；糖一小撮；姜丝适量

1、做法龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分，切成1.5厘米见方的块，加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。

2、番茄顶上用刀划十字，鸠江区工作餐，放在滚水中烫一下，这样很容易去皮哦。

3、去皮的番茄切成小块备用

4、腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用

5、锅烧热后倒入适量油，放入切好的番茄，中火不断翻炒

6、番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒

7、加入小半碗水

8、水开后放入煮熟的龙利鱼块，煮2分钟左右

9、小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉，饭店工作餐，然后倒入锅中大货煮开，收汁浓稠，然后加一小勺盐、一小撮糖调味出锅就好啦

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